5000 रुपये किलो बिकता है गधी का दूध, वजह जान रह जाएंगे हैरान 
 

 
5000 रुपये किलो बिकता है गधी का दूध, वजह जान रह जाएंगे हैरान

गधे को बेबस और बेचारे जानवर के रूप में देखा जाता है और उसे ज्यादा तवज्जो भी नहीं दी जाती. भारत में तो गधे का इस्तेमाल सामान ढोने के लिए ही किया जाता है. लेकिन गधी का दूध बहुत फायदेमंद होता है और काफी मंहगी कीमत में बिकता है. इसकी कीमत हजारों में होती है. 

क्या है गधी के दूध के फायदे? 

बीबीसी की रिपोर्ट के मुताबिक गधी का दूध इंसानी दूध की तरह होता है, जिसमें प्रोटीन ज्यादा और वसा कम होती है. इसमें लैक्टॉस की मात्रा भी अधिक होती है. संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन के मुताबिक इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स और फ़ार्मास्युटिकल उद्योग में होता है. डॉक्टर्स के मुताबिक  लैक्टॉज़, विटामिनबी-1, बी-2, बी-6, विटामिन सी और विटामिन डी पाया जाता है.

हालांकि  गधी 1 दिन में ज्यादा से ज्यादा आधा किलो दूध देती है. लेकिन अगर आप इनसे ज्यादा काम करवाएंगे तो यह ज्यादा दूध नहीं देंगी. गधी के दूध की डिमांड भारत में ज्यादा नहीं है. लेकिन विदेशों में यह करीब 5,000 रुपए प्रति लीटर के हिसाब से बिकता है. भारत में गुजरात के हलारी नस्ल के गधों की डिमांड तेजी से बढ़ रही है.

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