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समुंदर की समुंदर की गहराई में मिलता है ये खास खीरा, कीमत 70 हजार रुपए किलो

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खाने के साथ सलाद खाना सबको पसंद होता है। और जब भी सलाद की बात आती है तो बस दिमाग में एक ही नाम आता है और वह है खीरा। खीरा न सिर्फ खाने में अच्छा लगता है। बल्कि यह हमें कई सारे फायदें भी देता हैं । फिर अगर देखा जाए तो हर तरीके से हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा हेल्दी होता है। हालांकि मार्केट में खीरा आसानी से मिल भी जाता है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसे खास खीरे के बारे में बताने वाले हैं। जिसके बारे में सुनकर आप हैरान रह जाएंगे। जी हां इस खीरे की कीमत है वह सबसे ज्यादा चौंकाने वाली है। जहां हम मार्केट में एक तरफ 20 से ₹30 किलो किया खरीदते हैं। तो वहीँ इंटर नेशनल मार्किट में इसकी कीमत एक हजार डॉलर यानी कि 70 हजार रुपए हैं । आपको बता दें कि हमारे देश से ज्यादा खीरे की खपत हमारे पड़ोसी देश यानी कि चीन में सबसे ज्यादा है।

इस खीरे को समुद्री खीरा के नाम से भी जाना जाता है। तो आइए आज हम आपको इस आर्टिकल में बताते हैं। कि आखिर इसलिए में खास ऐसा क्या है जो इसकी कीमत ₹70000 किलो है।

आपको बता दें कि समुद्री खीरा देखने में बिल्कुल खीरे के आकार जैसा नजर आता है। लेकिन इसकी सबसे हैरान कर देने वाली बात यह है कि यह न तो फल हैं और न सब्जी बल्कि यह एक समुद्री जीव है। इसका वजन करीब 40 ग्राम होना चाहिए। अगर वजन के हिसाब से देखा जाए तो 450 ग्राम का सबसे अच्छा माना जाता है।

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बता दें कि सबसे ज्यादा हमारे पड़ोसी देश के लोग यानी कि चीन के लोग इसको बहुत ही ज्यादा अच्छा से खाना पसंद करते हैं। इस समुद्री खीरे की कीमत $1000 यानी कि ₹70000 किलो होती है। खीरे को खाने से पहले दो बार पानी में डाला जाता है। आप जैसे ही इसको पानी में डालेंगे तो आप देखेंगे कि यह काफी ज्यादा मुलायम हो जाता हैं।

आपको बता दे कि समुद्री खीरे को समुद्र से निकालकर मिट्टी के अंदर दबाया जाता है। इसके बाद खीरे को मिटटी से निकालकर इसको पकाया जाता है। अच्छे से पकने के बाद उसको बाजार में बेच दिया जाता है।

हालांकि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में यह खीरा काफी ज्यादा महंगा है और कीमती भी है। यह एक ऐसा प्राणी है। जो कि इकोसिस्टम्स लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण माना जाता है। इतना ही नहीं रेत के अनुरूप होता है। जो पानी में रहकर भी नेचुरल फ़िल्टर की तरह काम करता है। यह पानी में रहकर की पिक्चर जैसी चीजों को साफ करने में मदद करता है।

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